Sous-Vide & Dampfgaren

Name: Sous-Vide & Dampfgaren
Brand: Christian
SKU: 9783862445882
Price: 194 CZK
Availability: InStock

100 Rezepte für vollen Geschmack

Autor: Götz Beller, Sandra Eckhardt

Jazyk:

Vazba: Brožovaná

Vydavatel: Christian

Dostupnost: Skladem u dodavatele

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194 Kč

Sollten Sie noch nie 24 Stunden lang gegarte Kalbsbäckchen probiert haben, so fehlt Ihnen eine essen...

Informace o knize

Autor

Götz Beller, Sandra Eckhardt

Jazyk

Němčina

Vazba

Kniha - Brožovaná

Vydáno

2014

Stránek

160

EAN

9783862445882

ISBN

3862445887

Enbook ID

02279080

Vydavatel

Christian

Hmotnost

706

Rozměry

189 x 285 x 13

Kompletní popis

Sollten Sie noch nie 24 Stunden lang gegarte Kalbsbäckchen probiert haben, so fehlt Ihnen eine essenzielle kulinarische Erfahrung. Mit Weiterentwicklung der Sous-Vide- und Dampfgargeräte halten diese Techniken mehr und mehr Einzug in die Hobby-Gourmet-Küche. Entdecken Sie in 100 raffinierten Rezepten, was voller Geschmack wirklich bedeutet ganz einfach auch in der eigenen Küche zubereitet.

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