Kniha Steinpilz Inge Fasan

Steinpilz

Autor: Inge Fasan
Jazyk: Němčina
Vazba: Pevná
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300
Für die einen ist er bloß Lebensmittel - wenn auch ein exklusives -, für die anderen ein begehrtes S...

Informace o knize

Autor
Jazyk
Němčina
Vazba
Kniha - Pevná
Vydáno
2017
Stránek
59
EAN
9783854765387
ISBN
385476538X
Enbook ID
16308559
Hmotnost
136
Rozměry
116 x 193 x 12

Kompletní popis

Für die einen ist er bloß Lebensmittel - wenn auch ein exklusives -, für die anderen ein begehrtes Sammelobjekt ausgedehnter Ausflüge in die Wälder: der Steinpilz. Ob sein Name auf die feste Konsistenz seines Fruchtkörpers hinweist oder doch das Schwein Pate stand, ist nur eine Sache, der hier auf den Grund gegangen wird. Weiters geht es um seine symbiotische Beziehung zu Partnerbäumen, den »Schwammerlblick«, um die Rolle von Qualitätszeitungen bei der Pilz-Trocknung und um Rezepte, die mit simplen Zutaten den Geschmack des Steinpilzes adeln. Ein Steinpilz-Huldigungsbüchlein und eine Aufforderung, mit wachen Sinnen durch den Wald zu gehen.

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