Steinpilz

Name: Steinpilz
Brand: mandelbaum verlag eG
SKU: 9783854765387
Price: 300 CZK
Availability: InStock

Autor: Inge Fasan

Jazyk:

Vazba: Pevná

Vydavatel: mandelbaum verlag eG

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300 Kč

Für die einen ist er bloß Lebensmittel - wenn auch ein exklusives -, für die anderen ein begehrtes S...

Informace o knize

Autor

Inge Fasan

Jazyk

Němčina

Vazba

Kniha - Pevná

Vydáno

2017

Stránek

EAN

9783854765387

ISBN

385476538X

Enbook ID

16308559

Vydavatel

mandelbaum verlag eG

Hmotnost

136

Rozměry

116 x 193 x 12

Kompletní popis

Für die einen ist er bloß Lebensmittel - wenn auch ein exklusives -, für die anderen ein begehrtes Sammelobjekt ausgedehnter Ausflüge in die Wälder: der Steinpilz. Ob sein Name auf die feste Konsistenz seines Fruchtkörpers hinweist oder doch das Schwein Pate stand, ist nur eine Sache, der hier auf den Grund gegangen wird. Weiters geht es um seine symbiotische Beziehung zu Partnerbäumen, den »Schwammerlblick«, um die Rolle von Qualitätszeitungen bei der Pilz-Trocknung und um Rezepte, die mit simplen Zutaten den Geschmack des Steinpilzes adeln. Ein Steinpilz-Huldigungsbüchlein und eine Aufforderung, mit wachen Sinnen durch den Wald zu gehen.

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