Techniques for Analyzing

Name: Techniques for Analyzing
Brand: Taylor & Francis Ltd
SKU: 9780367401160
Price: 2142 CZK
Availability: InStock

Food Aroma

Autor: Ray Marsili

Jazyk:

Vazba: Brožovaná

Vydavatel: Taylor & Francis Ltd

Dostupnost: Skladem u dodavatele v malém množství

Odesíláme za 14-21 dnů

2 142 Kč

Covers important methods and recent developments in food-aroma analysis. The text discusses the prob...

Informace o knize

Autor

Ray Marsili

Jazyk

Angličtina

Vazba

Kniha - Brožovaná

Vydáno

2019

Stránek

400

EAN

9780367401160

ISBN

0367401169

Enbook ID

24282675

Vydavatel

Taylor & Francis Ltd

Hmotnost

648

Rozměry

229 x 153 x 26

Kompletní popis

Covers important methods and recent developments in food-aroma analysis. The text discusses the problem-solving capabilities of analytical methods for food flavours and aromas, showing how to select appropriate techniques for resolving the problems of majo

Mohlo by vás zajímat

Zákaznicí kteří koupili tuto knihu koupili také

Nejčastěji hledané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Nejčastěji hledané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Techniques for Analyzing

Food Aroma

Informace o knize

Kompletní popis

Mohlo by vás zajímat

Zákaznicí kteří koupili tuto knihu koupili také