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Kniha Toxicología López de Cerain Salsamendi

Toxicología

Autor: López de Cerain Salsamendi, Adela, Azqueta Oscoz, Amaia, Gil Royo, Ana Gloria, Vettorazzi Armental, Ari
Jazyk: Španělština
Vazba: Brožovaná
Vydavatel: EDICIONES UNIVERSIDAD DE NAVARRA, S.A.
Dostupnost: 50 % šance
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515 Kč
Toxicología contiene los conocimientos básicos sobre esta disciplina que un estudiante de un grado d...

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Autor
López de Cerain Salsamendi, Adela, Azqueta Oscoz, Amaia, Gil Royo, Ana Gloria, Vettorazzi Armental, Ari
Jazyk
Španělština
Vazba
Kniha - Brožovaná
Vydáno
2020
Stránek
270
EAN
9788431335236
Enbook ID
35995453
Vydavatel
EDICIONES UNIVERSIDAD DE NAVARRA, S.A.
Hmotnost
67
Rozměry
17 x 240

Kompletní popis

Toxicología contiene los conocimientos básicos sobre esta disciplina que un estudiante de un grado de Ciencias de la Salud debería de saber. Después de una introducción en la que se relata la evolución de esta disciplina y se describen sus objetivos actuales, áreas de especialización y campos de actividad profesional, se entra de lleno en la explicación de los conceptos de exposición, peligro y riesgo. Este tema resulta esencial para comprender el importante papel que la toxicología tiene hoy día en nuestra sociedad, expuesta a tantos productos químicos de diversa naturaleza,tanto de forma intencionada -medicamentos, aditivos alimentarios, tabaco, etc.- como no intencionada -contaminantes alimentarios o ambientales-. A continuación se presenta la metodología in vivo e in vitro de la que se dispone para caracterizar el peligro y se profundiza en los efectos tóxicos en hígado, riñón y sangre. La descripción del fenómeno tóxico -ADME y mecanismos de toxicidad- se trata en los siguientes cuatro capítulos, y los últimos tres capítulos se dedican a la toxicidad no órgano-específica: carcinogénesis, genotoxicidad y reprotoxicidad.

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