Tuna

Love, Death, And Mercury

Autor: Richard Ellis

Jazyk:

Vazba: Brožovaná

Vydavatel: Vintage Publishing

Dostupnost: Skladem u dodavatele

Odesíláme za 9-15 dnů

380 Kč

In the tradition of Mark Kurlansky's "Cod," famed marine researcher and illustrator Richard Ellis br...

Informace o knize

Autor

Richard Ellis

Jazyk

Angličtina

Vazba

Kniha - Brožovaná

Vydáno

2009

Stránek

346

EAN

9780307387103

ISBN

0307387100

Enbook ID

10977206

Vydavatel

Vintage Publishing

Hmotnost

340

Rozměry

127 x 210 x 19

Kompletní popis

In the tradition of Mark Kurlansky's "Cod," famed marine researcher and illustrator Richard Ellis brings us a work of scientific achievement that will forever change the way we think about fish and fishing. The bluefin tuna is one of the world's biggest, fastest, and most highly evolved marine animals, as well as the source of its most popular delicacies. Now, however, it hovers on the brink of extinction. Here Ellis explains how a fish that was once able to thrive has become a commodity--and how the natural world and the global economy converge on our plates.

Mohlo by vás zajímat

Zákaznicí kteří koupili tuto knihu koupili také

Nejčastěji hledané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Nejčastěji hledané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Tuna

Love, Death, And Mercury

Informace o knize

Kompletní popis

Mohlo by vás zajímat

Zákaznicí kteří koupili tuto knihu koupili také