Vinegar

Name: Vinegar
Brand: The Crowood Press Ltd
SKU: 9780719843662
Price: 589 CZK
Availability: InStock

The Complete Guide to Making Your Own

Autor: Caroline Gilmartin

Jazyk:

Vazba: Brožovaná

Vydavatel: The Crowood Press Ltd

Dostupnost: Skladem u dodavatele

Odesíláme za 14-20 dnů

589 Kč

In this book, fermented foods expert Dr Caroline Gilmartin details the production of vinegar from st...

Informace o knize

Autor

Caroline Gilmartin

Jazyk

Angličtina

Vazba

Kniha - Brožovaná

Vydáno

2024

Stránek

176

EAN

9780719843662

Enbook ID

44614674

Vydavatel

The Crowood Press Ltd

Hmotnost

493

Rozměry

189 x 246 x 11

Kompletní popis

In this book, fermented foods expert Dr Caroline Gilmartin details the production of vinegar from start to finish, covering a variety of methods for a range of skill levels. Learn how to make your own vinegars, from apple cider to raisin, in your familiar home environment, from the simplest low-intervention processes to more technical ones. The origins and development of this well-loved condiment remain a mystery to many, so a rundown of vinegar’s history is provided. It takes an in-depth look at some of the world’s most famous vinegars that will motivate you and inspire your own creations.

Mohlo by vás zajímat

Zákaznicí kteří koupili tuto knihu koupili také

Nejčastěji hledané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Nejčastěji hledané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Vinegar

The Complete Guide to Making Your Own

Informace o knize

Kompletní popis

Mohlo by vás zajímat

Zákaznicí kteří koupili tuto knihu koupili také