Wildfrüchte

Name: Wildfrüchte
Brand: Demmler-Verlag
SKU: 9783910150805
Price: 171 CZK
Availability: InStock

Sammeln & Verarbeiten zu Marmeladen und mehr

Autor: Evemarie Löser, Frank Löser

Jazyk:

Vazba: Brožovaná

Vydavatel: Demmler-Verlag

Dostupnost: Skladem u dodavatele

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171 Kč

Das Sammeln und die Verarbeitung von Wildfrüchten erfreut sich immer größerer Beliebtheit bei Alt un...

Informace o knize

Autor

Evemarie Löser, Frank Löser

Jazyk

Němčina

Vazba

Kniha - Brožovaná

Vydáno

2009

Stránek

111

EAN

9783910150805

ISBN

3910150802

Enbook ID

01926619

Vydavatel

Demmler-Verlag

Hmotnost

280

Rozměry

148 x 210 x 13

Kompletní popis

Das Sammeln und die Verarbeitung von Wildfrüchten erfreut sich immer größerer Beliebtheit bei Alt und Jung. In diesem Buch werden nicht nur bekannte Früchte, wie wilde Brombeeren, Himbeeren, Holunder oder Schlehen, ihre Vorkommen und Inhaltsstoffe vorgestellt, sondern auch viele "vergessene" Wildfrüchte wie die Esskastanien, Eberersche, Mahonie, Mehlbeeren oder Weißdorn, aus denen auch Köstlichkeiten kreiert werden können. §Über 100 Rezepte, von den Autoren alle selbst ausprobiert, geben wertvolle Hinweise zur Herstellung von Marmeladen, Konfitüren und süßen Brotaufstrichen aus den Früchten von Mutter Natur.

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