Product was successfully added to your shopping cart.

Seasonal Kitchen

Classic Recipes from Australia's Bathers' Pavilion
Od
The companion to Serge Dansereau's popular FRENCH KITCHEN. the new cookbook from Serge Dansereau of Australia's iconic Bathers' Pavilion. SEASONAL KItCHEN gives you 220 new recipes that celebrate Australian produce. In this eclectic collection of recipes, which draws its inspiration from the Mediterranean, as well as India and China, Serge continues to use his chef know-how to demonstrate how to turn modern-day classics from good dishes into great ones. Capitalising on his reputation as the 'father of the fresh food movement', Serge moves us through the year, listing in-season produce and offering us recipes that will show them at their best. In Autumn, there is cauliflower, leek and cider soup, chicken piccata with lemon and parsley and lavender pannacotta with pistachio biscuits. In Winter, eat Serge's pork belly with ginger and shallots, with a raisin and treacle tart. Spring heralds artichokes with parmesan, thyme and anchovy sauce and a lamb loin with an olive crust and Summer, ocean trout marinated in spiced yoghurt with coriander, roast turkey, with macadamia nut and tarragon stuffing and a summer pudding with berry ice cream. this celebration of Australian seasons, produce and good food will be beautifully designed and shot, with each part visually reflecting the relevant season.
  • Jazyk: Angličtina
  • Vazba: Pevná vazba
  • ISBN13 (EAN): 9780733331190
  • Kategorie: General cookery & recipes
  • Počet stran: 400
  • Rozměry (mm): 240 x 210 x 40
  • Vydavatel: ABC Books
  • Rok vydání: 2013

Poštovné už od 39 Kč a při objednávce nad 1499 Kč doprava na pobočku Zásilkovny zdarma
Sleva:11%
(Ušetříte 79 Kč)
637,00 Kč

  • VELKÝ VÝBĚR

    Nabízíme miliony knih v angličtině. Od beletrie až po ty nejodborněji odborné.

  • POŠTOVNÉ ZDARMA

    Poštovné už od 39 Kč a při objednávce nad 1499 Kč doprava na pobočku Zásilkovny zdarma

  • OVĚŘENO ZÁKAZNÍKY

    Získali jsme certifikát "Ověřeno zákazníky" na Heureka.cz. Prohlédněte si naše recenze

  • SKVĚLÉ CENY

    Ceny knih se snažíme držet při zemi a vždy pod cenou doporučovanou vydavatelem, aby si je mohl koupit opravdu každý.

  • ONLINE PODPORA

    Můžete využít online chatu, emailu nebo nám zatelefonovat.

  • OSOBNÍ PŘÍSTUP

    Nejdůležitější je pro nás Vaše spokojenost. Prodáváme knihy, protože je milujeme. Nejsme žádní nadnárodní giganti, ale poctivá česká firma.

Související kategorie