Product was successfully added to your shopping cart.

Food Culture in South America

Od
The rise of the cooking profession is discussed, as well as the impact of the European conquerors on eating habits, the role of religious festivals and special occasions, and the effect of modern life on food traditions.
  • Jazyk: Angličtina
  • Vazba: Pevná vazba
  • Kategorie: Food & society
  • Počet stran: 208
  • Rozměry (mm): 229 x 152 x 15
  • Vydavatel: ABC-CLIO
  • Rok vydání: 2005
  • ISBN13 (EAN): 9780313327520

Poštovné už od 39 Kč a při objednávce nad 1199 Kč doprava na pobočku Zásilkovny zdarma
Sleva:20%
(Ušetříte 519 Kč)
2 075,00 Kč