Product was successfully added to your shopping cart.

Ramen-topia

60+ slurp-tastic recipes
Od
A cookbook all about the iconic Japanese noodle soup--and current hipster obsession--ramen.

Ramen--a classic Japanese soup, usually made with wheat noodles and served in a slow-cooked beef or pork broth with various toppings--has become a cultlike food adored by fans across the world for its nourishing, hearty, and comforting nature. Ramen-topia shows you how to make the world's best ramen (with plenty of variations) in your own home.

Not to be confused with that other ramen--two-minute microwavable noodles from a packet adored by students--the ramen in Ramen-topia is the unprocessed, original Japanese comfort food. Chapters cover the four main types of ramen--tonkotsu, shoyu, miso, and shio--as well as making toppings, noodles, and broths from scratch. With classic, well-loved recipes and more modern adaptions--including curry ramen, no-stock ramen, ramen made with vegan stock, as well as making gluten-free noodles from scratch--this book has all tastes covered.

  • Jazyk: Angličtina
  • Vazba: Pevná vazba
  • ISBN13 (EAN): 9781925418514
  • Kategorie: General cookery & recipes
  • Počet stran: 120
  • Rozměry (mm): 385 x 304 x 17
  • Vydavatel: Smith Street Books
  • Rok vydání: 2017

Poštovné už od 39 Kč a při objednávce nad 1499 Kč doprava na pobočku Zásilkovny zdarma
390,00 Kč

  • VELKÝ VÝBĚR

    Nabízíme miliony knih v angličtině. Od beletrie až po ty nejodborněji odborné.

  • POŠTOVNÉ ZDARMA

    Poštovné už od 39 Kč a při objednávce nad 1499 Kč doprava na pobočku Zásilkovny zdarma

  • OVĚŘENO ZÁKAZNÍKY

    Získali jsme certifikát "Ověřeno zákazníky" na Heureka.cz. Prohlédněte si naše recenze

  • SKVĚLÉ CENY

    Ceny knih se snažíme držet při zemi a vždy pod cenou doporučovanou vydavatelem, aby si je mohl koupit opravdu každý.

  • ONLINE PODPORA

    Můžete využít online chatu, emailu nebo nám zatelefonovat.

  • OSOBNÍ PŘÍSTUP

    Nejdůležitější je pro nás Vaše spokojenost. Prodáváme knihy, protože je milujeme. Nejsme žádní nadnárodní giganti, ale poctivá česká firma.

Související kategorie