Catering

Name: Catering
Brand: Gbi-Genios Verlag
SKU: 9783737953344
Price: 280 CZK
Availability: InStock

Innovationen in allen Bereichen

Autor: I Zeilhofer-Ficker

Jazyk:

Vazba: Brožovaná

Vydavatel: Gbi-Genios Verlag

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280 Kč

Verbraucher gaben 2006 wieder mehr Geld für die Gastronomie aus, wovon Catering-Unternehmen überdurc...

Informace o knize

Autor

I Zeilhofer-Ficker

Jazyk

Němčina

Vazba

Kniha - Brožovaná

Vydáno

2015

Stránek

EAN

9783737953344

ISBN

3737953341

Enbook ID

09489047

Vydavatel

Gbi-Genios Verlag

Hmotnost

Rozměry

178 x 254 x 2

Kompletní popis

Verbraucher gaben 2006 wieder mehr Geld für die Gastronomie aus, wovon Catering-Unternehmen überdurchschnittlich profitieren konnten. In allen Segmenten des Caterings sind innovative Ideen für den langfristigen Geschäftserfolg ausschlaggebend. Das Hauptaugenmerk wird bei den meisten Caterern auf die weitere Verbesserung der Qualität gelegt, sowie auf die Rekrutierung und Schulung von qualifiziertem Personal.

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