Done

Name: Done
Brand: Chronicle Books
SKU: 9781452119632
Price: 502 CZK
Availability: InStock

Autor: James Peterson

Jazyk:

Vazba: Pevná

Vydavatel: Chronicle Books

Dostupnost: Skladem u dodavatele v malém množství

Odesíláme za 11-15 dnů

502 Kč

This is the handbook that answers the age-old question that cooks everywhere struggle with all the t...

Informace o knize

Autor

James Peterson

Jazyk

Angličtina

Vazba

Kniha - Pevná

Vydáno

2014

Stránek

224

EAN

9781452119632

ISBN

1452119635

Enbook ID

02394670

Vydavatel

Chronicle Books

Hmotnost

900

Rozměry

189 x 241 x 25

Kompletní popis

This is the handbook that answers the age-old question that cooks everywhere struggle with all the time: how do you know when it's done? Covers 75 of the most vexing foods, from fish to baked goods, in words and pictures, with stage-by-stage doneness photos for foods that are best taught visually. No recipes, just the key info cooks need to know for how to tell when something is done. These problems solved and more: too-firm artichokes, chewy shellfish, raw-in-the-middle salmon and fried chicken, grey-ringed hard-boiled eggs, wet quiche, runny berry pie, rubbery bacon, dry-as-dirt Christmas turkey, too-gooey brownies and greasy and clumpy buttercream frosting.

Mohlo by vás zajímat

Zákaznicí kteří koupili tuto knihu koupili také

Nejčastěji hledané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Nejčastěji hledané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Done

Informace o knize

Kompletní popis

Mohlo by vás zajímat

Zákaznicí kteří koupili tuto knihu koupili také