Easy HACCP

Name: Easy HACCP
Brand: Silosa Consulting Group (Scg)
SKU: 9781990451096
Price: 359 CZK
Availability: InStock

For all employees and employers

Autor: Jahangir Asadi

Jazyk:

Vazba: Brožovaná

Vydavatel: Silosa Consulting Group (Scg)

Dostupnost: Skladem u dodavatele

Odesíláme za 14-21 dnů

359 Kč

This book is dedicated to the subject of HACCP. The Hazard Analysis Critical Control Point system is...

Informace o knize

Autor

Jahangir Asadi

Jazyk

Angličtina

Vazba

Kniha - Brožovaná

Vydáno

2021

Stránek

110

EAN

9781990451096

ISBN

1990451098

Enbook ID

38348572

Vydavatel

Silosa Consulting Group (Scg)

Hmotnost

209

Rozměry

152 x 229 x 8

Kompletní popis

This book is dedicated to the subject of HACCP. The Hazard Analysis Critical Control Point system is a preventative system for assuring the safe production of food products. It is based on a common sense application of technical and scientific principles to a food production process. The most basic concept underlying HACCP is that of prevention. The food processor/handler should have sufficient information concerning the food and the related procedures they are using, so they will be able to identify where a food safety problem may occur and how it will occur.

Mohlo by vás zajímat

Zákaznicí kteří koupili tuto knihu koupili také

Nejčastěji hledané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Nejčastěji hledané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Easy HACCP

For all employees and employers

Informace o knize

Kompletní popis

Mohlo by vás zajímat

Zákaznicí kteří koupili tuto knihu koupili také