Menu
Zjistit stav objednávky
Kontaktujte nás
Kniha Pálíme ovoce Klaus Hagmann

Pálíme ovoce

Jak co nejlépe zužitkovat vlastní úrodu

Autor: Klaus Hagmann, Birgit Essich
Jazyk: Čeština
Vazba: Pevná
Vydavatel: Víkend
Dostupnost: Skladem u dodavatele
Odesíláme do 4 dnů
256 Kč
Je-li úroda ovoce z našich sadů a zahrad více než dobrá, přemýšlíme, jak sklizeň co nejlépe zužitkov...

Informace o knize

Autor
Klaus Hagmann, Birgit Essich
Jazyk
Čeština
Vazba
Kniha - Pevná
Vydáno
2020
Stránek
96
EAN
9788074332821
ISBN
978-80-7433-282-1
Enbook ID
32901119
Vydavatel
Víkend
Hmotnost
325
Rozměry
154 x 212 x 13

Kompletní popis

Je-li úroda ovoce z našich sadů a zahrad více než dobrá, přemýšlíme, jak sklizeň co nejlépe zužitkovat. Možnosti jsou různé a není divu, že člověka napadne – což si takhle vyrobit dobrý destilát, i když jen pro vlastní spotřebu? Pro všechny, kteří by chtěli správně porozumět pálení ovoce, zprostředkovává tato kniha uceleně a srozumitelně základní znalosti o ovocných druzích a přísadách, stejně jako o nezbytné fyzice, chemii a mikrobiologii. To umožňuje začátečníkům snadnější první kroky a zkušeným destilatérům informace o pozadí výroby a hodnocení kvalitních ovocných destilátů. Autoři mají dlouholeté zkušenosti z praxe a výuky.

Mohlo by vás zajímat

Háčkovaná zvířátka

Verena Woehlk Appel
145 Kč

Řekni mi, kde tě bolí, a já ti řeknu proč

Michel Odoul
247 Kč

Etika pro děti

Michael Parker
190 Kč

Kniha o pivu

Marcela Titzlová
414 Kč

Řez ovocných stromů a keřů

Jan Kadlec
142 Kč

Chováme amadiny Gouldové

Marek Buranský
415 Kč

Destilace - Jak na to

Aaron Hyde
503 Kč

Chov slepic

Leopold Peitz
380 Kč

Medical yoga

Christian Larsen
284 Kč

Převratné kvašení

David Côté
335 Kč

Osobnostní a etická výchova pro střední školy 1

Aranka Řezníčková
160 Kč

Chata ve Švýcarsku

Julie Caplin
356 Kč

Síla přírodní fermentace

Sandor Ellix Katz
360 Kč

Výživa v geriatrii a gerontologii

collegium
216 Kč

Evoluce3

Jan Toman
291 Kč

Poruchy osobnosti v 21. století

Karel Riegel
356 Kč

Domácí špajzka

Kamila Procházková
335 Kč

Zkuste to doma sami Péče o tělo a vlasy

Tým smarticular.net
140 Kč

Stavby ze slámy

Gernot Minke
206 Kč

Vojenská příručka přežití

Chris McNab
264 Kč

Instalace vody a kanalizace I

Miroslava Trnková
297 Kč

Instalace vody a kanalizace II pro 2. ročník UO Instalatér

Miroslav Adámek
264 Kč

100 osvědčených stavebních detailů Zednictví

Ondřej
315 Kč

Já & písnička 1

112 Kč

Zákaznicí kteří koupili tuto knihu koupili také

Příprava kvasu na výrobu slivovice (a ostatních pálenek)

Josef Antonín Zentrich
280 Kč

Výroba slivovice a jiných pálenek

Josef Dyr
295 Kč

Domácí zabijačka

Josef Půhoný
206 Kč

Velká kniha o rumu

Dirk Becker
566 Kč

Výroba vína u malovinařů

Pavloušek Pavel
169 Kč

Domácí jogurt, tvaroh a sýr

Bellersen Quirini Cosima
210 Kč

Amazoňané - Komplexní průvodce chovem

Tony Silva
872 Kč

Jak pěstovat chilli

Jason Nickels
130 Kč

Domácí zabijačka

Carsten Bothe
248 Kč

Pěstujeme papriky, feferonky a chilli

Melanie Grabner
140 Kč

Děláme si sami

Nick Moyle
331 Kč

Vína snů

Sylvie Girarg-Lagorceová
671 Kč

Nová encyklopedie českého a moravského vína 2.díl

Vilém Kraus
310 Kč

Úspěšný chov ovcí

Kai Haus
290 Kč

Nová encyklopedie českého a moravského vína 1.díl

Vilém Kraus
331 Kč

Domácí porážky drůbeže a králíků

Wilhelm Bauer
177 Kč

Domácí výrobky z léčivých rostlin

Martin Gato
169 Kč

Uzení, nakládání a konzervování masa

Bernhard Gahm
223 Kč

Jednoduše ze dřeva

Antje Rittermann
338 Kč

Průvodce chovem papoušků

Tony Silva
995 Kč

Domácí cvičení 1

Stanislava Holomková
103 Kč

Šití

neuvedený autor
353 Kč

Nové krovy

Lubomír Jelínek
494 Kč

Ovocné kultury

Jaroslav Hlušek
553 Kč