Kniha Převratné kvašení David Côté

Převratné kvašení

Jazyk: Čeština
Vazba: Pevná
Vydavatel: Esence
Dostupnost: Skladem u dodavatele
Odesíláme do 4 dnů
335
Zdravotní výhody kvašených potravin jsou známé již dlouho. Pokud nevrtíte hlavou při pomyšlení, že b...

Informace o knize

Jazyk
Čeština
Vazba
Kniha - Pevná
Vydáno
2021
Stránek
200
EAN
9788024276557
ISBN
978-80-242-7655-7
Enbook ID
37028130
Vydavatel
Hmotnost
685
Rozměry
212 x 266 x 17

Kompletní popis

Zdravotní výhody kvašených potravin jsou známé již dlouho. Pokud nevrtíte hlavou při pomyšlení, že byste pod svou střechou poskytli domov tisícům maličkých podnájemníků v podobě bakterií mléčného kvašení, je toto kniha přesně pro vás. Fermentovaná zelenina, nápoje, mléčné výrobky a dokonce i maso – to vše si můžete bezpečně připravit i doma, jen s minimem pomůcek a námahy. Kvašení je dobrodružství, nebojte se na něj vydat!

Mohlo by vás zajímat

156
99

Chvála česneku

Anton Kollár
74

Fermentace

Holly Davis
438

Fit Smoothie Bowls

Stanislava Holomková
193

Low Carb pro lenochy

Martin Kintrup
244

Zdravé orchideje

Sara Rittershausenová
251

Low Carb

Carolina Hausmann
244

Rychlé recepty Low Carb

Inga Pfannebecker
125
581

Umění fermentace II.

Sandor Ellix Katz
445

Nakládáme zeleninu

Claudia Lorenz-Ladener
312
208

Vše o uzení

Vladimír Dyk
223
267

Konec civilizace

Aldous Huxley
298

Zákaznicí kteří koupili tuto knihu koupili také

Zelené střechy

Minke Gernot
68

Bioplyn v praxi

Heinz Schulz
160

Stévie místo cukru

Alena Doležalová
72

Kváskování - Recepty z kvásku

Žúreková Štefková Naty
653
333

Zázračné čaje

Klára Trnková
118

Jedovaté rostliny

Zbyněk Berger
248

Chutné krémeše

neuvedený autor
42

Domácí pekárna

Radka Hrevušová
139

Slané pečení

Redakce časopisu Apetit
347

Klíč k určování bylin

Dominika Dobrylovská
69

Zázračná zelenina

Klára Trnková
137
145
246
139