Tabellenbuch Ernährung

Name: Tabellenbuch Ernährung
Brand: Handwerk und Technik
SKU: 9783582795588
Price: 308 CZK
Availability: InStock

Autor: Cornelia A. Schlieper

Jazyk:

Vazba: List

Vydavatel: Handwerk und Technik

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308 Kč

Dieses Tabellenbuch zu Ernährung und Gesundheit, Biologie/Chemie und D-A-CH-Referenzwerten eignet si...

Informace o knize

Autor

Cornelia A. Schlieper

Jazyk

Němčina

Vazba

Kniha - List

Vydáno

2023

Stránek

EAN

9783582795588

Enbook ID

44058967

Vydavatel

Handwerk und Technik

Hmotnost

125

Rozměry

190 x 260

Kompletní popis

Dieses Tabellenbuch zu Ernährung und Gesundheit, Biologie/Chemie und D-A-CH-Referenzwerten eignet sich für das berufliche Gymnasium Ernährung und ernährungsnahe Berufsausbildungen, z. B. Hauswirtschaft. Es kann auch bei Klausuren und Abiturprüfungen verwendet werden.Vorteil: Die Lernenden arbeiten in den Klausuren mit dem bereits bekannten Tabellenaufbau.Neben der Nährwerttabelle (sowohl kJ- als auch kcal-Angaben) sowie weiteren Tabellen aus dem Lehrbuch Grundfragen der Ernährung (Bestell-Nr. 4490) enthält das Buch ca. 10 zusätzliche Seiten mit Tabellen und weiterführenden Informationen.In der 6. Auflage wurden unter anderem die D-A-CH-Referenzwerte für Magnesium, Zink und diverse Vitamine aktualisiert.

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