Yeasts

Name: Yeasts
Brand: Cambridge University Press
SKU: 9780521279222
Price: 1099 CZK
Availability: InStock

Autor: B. E. KirsopC. P. KurtzmanT. NakaseD. Yarrow

Jazyk:

Vazba: Brožovaná

Vydavatel: Cambridge University Press

Dostupnost: Skladem u dodavatele

Odesíláme za 9-15 dnů

1 099 Kč

This 1988 volume brought together for the first time a wealth of information for those using yeasts...

Informace o knize

Autor

B. E. KirsopC. P. KurtzmanT. NakaseD. Yarrow

Jazyk

Angličtina

Vazba

Kniha - Brožovaná

Vydáno

2011

Stránek

250

EAN

9780521279222

ISBN

0521279224

Enbook ID

02026337

Vydavatel

Cambridge University Press

Hmotnost

370

Rozměry

152 x 229 x 14

Kompletní popis

This 1988 volume brought together for the first time a wealth of information for those using yeasts in biotechnology. The volume is a guide to the preservation and identification of yeasts and their deposit for patent purposes; it describes the data centres and culture collection organisations from which information and expert help was obtained. The international panel of authors combined with the microbial resource centres themselves provide a unique source book. The volume will continue to be of interest to microbiologists, fermentation scientists and others who use yeasts.

Mohlo by vás zajímat

Zákaznicí kteří koupili tuto knihu koupili také

Nejčastěji hledané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Nejčastěji hledané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Yeasts

Informace o knize

Kompletní popis

Mohlo by vás zajímat

Zákaznicí kteří koupili tuto knihu koupili také