Coco

Name: Coco
Brand: Phaidon Press Ltd
SKU: 9780714859576
Price: 599 CZK
Availability: InStock

Autor: Ferran Adria, Mario Batali, Shannon Bennett, Alain Ducasse, Fergus Henderson, Jacky Yu

Jazyk:

Vazba: Brožovaná

Vydavatel: Phaidon Press Ltd

Dostupnost: 50 % šance

Prohledáme celý svět

599 Kč

10 of the best chefs of today reveal who the 100 chefs of tomorrow will be§§Provides unique insights...

Informace o knize

Autor

Ferran Adria, Mario Batali, Shannon Bennett, Alain Ducasse, Fergus Henderson, Jacky Yu

Jazyk

Angličtina

Vazba

Kniha - Brožovaná

Vydáno

2010

Stránek

440

EAN

9780714859576

ISBN

0714859575

Enbook ID

04120197

Vydavatel

Phaidon Press Ltd

Hmotnost

2332

Rozměry

217 x 289 x 44

Kompletní popis

10 of the best chefs of today reveal who the 100 chefs of tomorrow will be§§Provides unique insights into the incredible variety of culinary talent working today in places as diverse as Paris, Copenhagen, Kyoto, New Orleans, Bilbao, and Beijing§Includes menus and recipes from each emerging chef, all illustrated in full colour alongside images of their kitchens and restaurants§The first food book of its kind, Coco is an invaluable cookbook and a unique overview of contemporary gastronomy

Mohlo by vás zajímat

Zákaznicí kteří koupili tuto knihu koupili také

Nejčastěji hledané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Nejčastěji hledané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Coco

Informace o knize

Kompletní popis

Mohlo by vás zajímat

Zákaznicí kteří koupili tuto knihu koupili také