Kniha Mastering Pasta David Joachim

Mastering Pasta

Autor: David Joachim
Jazyk: Angličtina
Vazba: Pevná
Dostupnost: Skladem u dodavatele
Odesíláme za 6-10 dnů
510
A detailed primer on artisan pasta-making, for homecooks and professionals, including 100 recipes.

Informace o knize

Jazyk
Angličtina
Vazba
Kniha - Pevná
Vydáno
2015
Stránek
272
EAN
9781607746072
ISBN
9781607746072
Enbook ID
09065067
Hmotnost
1188
Rozměry
225 x 251 x 24

Kompletní popis

A detailed primer on artisan pasta-making, for homecooks and professionals, including 100 recipes.

Mohlo by vás zajímat

Tapas Revolution

Omar Allibhoy
621

Dessert Person

Claire Saffitz
570
531
466
284
384
347

Perfect Loaf

Maurizio Leo
636

Sauces

James Peterson
973
882

The Pasta Book

David Joachim
596

La Cucina

Italian Academy of Cuisine
777
262

French Patisserie

Ferrandi Paris
927

Dead Poets Society

Nancy H. Kleinbaum
188
596
520

Pasta Queen

Nadia Caterina Munno
523

Zákaznicí kteří koupili tuto knihu koupili také

588
510
551
606

The Silver Spoon

Alberto Capatti
857

Flour + Water

Thomas McNaughton
597
324
640

Encyclopedia of Pasta

Oretta Zanini De Vita
633

Pasta

Missy Robbins
560
354

Pasta Man

ZILONKA MATEO
397

Fresh Pasta Cookbook

Williams Sonoma Test Kitchen
282

Ways of Seeing

John Berger
228

Pasta

Antonio Carluccio
306
800
452

Opera Patisserie

Cedric Grolet
994
398
531

Turkuaz Kitchen

TUNC BETULL
491